Evento - 24/04/2024 14.00 16.30

L’evoluzione del packaging e il futuro dell’Agrifood: sostenibilità della filiera e del prodotto alimentare - Mercoledì 24 aprile ore 14.00, Politecnico di torino, sede di Mondovì

Gli obiettivi di Sviluppo Sostenibile definiti dall’ONU inducono i legislatori e i mercati a privilegiare quei prodotti in grado di minimizzare l’impatto sull’ambiente: ne consegue che i requisiti di Sostenibilità di un prodotto – ivi compreso l’imballaggio – diventano un elemento competitivo al pari del prezzo e della qualità

Per questo Confindustria Cuneo, insieme al Politecnico di Torino, organizza il ciclo di appuntamenti "Il packaging del futuro, il futuro del packaging".

Il primo evento, dal titolo "L’evoluzione del packaging e il futuro dell’Agrifood: sostenibilità della filiera e del prodotto alimentare" si svolge mercoledì 24 aprile alle ore 14.00 nella sede monregalese del Politecnico di Mondovì (via Cottolengo 29, Mondovì). 

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PROGRAMMA E RELATORI: 

Saluti istituzionali

Giuliana Cirio, Direttore generale, Confindustria Cuneo

Stefano Sacchi, Vicerettore per la Società, la Comunità e per l’Attuazione del programma, Politecnico di Torino

Packaging e sostenibilità nell’Agrifood: Il packaging nell’economia circolare

Alberto Frache, Politecnico di Torino

Packaging alimentare: la sostenibilità tra presente e futuro

Amina Pereno, Politecnico di Torino

Tracciabilità, rintracciabilità e IoT per la sostenibilità del prodotto alimentare

Danilo Demarchi, Politecnico di Torino

Tavola rotonda: il contributo del mondo dell’impresa e della formazione per la sostenibilità

Giancarlo Cardone, IIS Cigna-Baruffi-Garelli

Mariangela Lombardi, Professoressa ordinaria di Scienza e Tecnologia dei materiali, Politecnico di Torino

Fiorella Perrucci, Centro studi per l’economia circolare, CONAI

Agostino Rossetto, Sustainability Director NISSHA Metallizing Solutions Srl

Alessio Testa, Direttore Generale BEST Srl

Franco Vurchio, Direttore Stabilimento Dentis Recycling Italy Srl

Conclusioni

Giuliana Mattiazzo, Vicerettrice per l’Innovazione scientifico-tecnologica, Politecnico di Torino

Coordina l’incontro Francesca Martino, Confindustria Cuneo